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Da ormai troppo tempo siamo tartassati da programmi di cucina, spesso banali, che ci vengono offerti ogni giorno, ad ogni ora. All’inizio poteva essere interessante e di intrattenimento, ora dobbiamo fare il salto ad ostacoli facendo zapping tra un canale e l’altro, per evitare di imbatterci nella “migliore ricetta della carbonara” o “come preparare il miglior risotto allo zafferano”. Insomma, …